La dieta bianca

Per conservare la pace interiore, anche nelle settimane più nere dell'autunno, consigliabile la dieta bianca. Soprattutto nella versione vegetariana. Patate, finocchi, riso, uova potranno essere bolliti o cucinati al vapore. Saltuariamente saranno sostituiti da porzioni di pane azzimo e passate di cavolfiore. Da consumare moderatamente insieme a qualche capsula di olio di menta piperita, succo di mela e acqua di fonte.