Regola #2

Per tenere sempre a mente bar e ristoranti, con i numeri di telefono per prenotare, è necessario un raccoglitore dove archiviare i biglietti da visita. Ai gestori chiederemo i biglietti da visita sempre preventivamente e in doppia copia. Nel nostro raccoglitore archivieremo i locali dove abbiamo trascorso piacevoli momenti senza essere costretti a saltare i pasti successivamente. Potremo archiviarli in base al luogo. Vicino all'ufficio, nel quartiere dove abitiamo, fuori città, oppure all'estero. Potremo archiviarli in base al genere, all'offerta e al prezzo. Dal caffé alla brasserie, dall'enoteca alla trattoria, dalla kebab house alla keller. Soprattutto potremo archiviarli in base alla specialità. Nel caso avremo la birreria che serve bière blanche, l'osteria dove pranzare di domenica alle cinque, il ristorante con il bar dove cenare bevendo un martini cocktail o un scotch. Terremo il raccoglitore sotto chiave e lo apriremo in solitudine. Contraccambieremo i doppioni con comprovati possessori di analoghi raccoglitori.